羥丙基二澱粉磷酸酯

在食品研發的世界裡，我們都知道不同的澱粉材料會大大影響食品口感或賣相，甚至是保質期。
而羥丙基二澱粉磷酸酯這種澱粉能夠重新定義食品的穩定性與質地。

這種改質澱粉不只是單純的增稠劑，它是為了讓食品在面對高溫、長期儲存與運輸條件時，依然能保持穩定、清澈與滑順口感而設計的功能型材料。

完美平衡外觀與性能

在講究外觀與質感的食品應用中，羥丙基二澱粉磷酸酯可以展現出極佳的細緻度與透明度。
它能讓乳製品、飲料、醬料，甚至高端甜點的糊體呈現出絲滑光澤的質地，提升產品的專業形象與消費者體驗。

從視覺到口感，每一口都更細膩、更穩定。

耐熱、耐儲存，為穩定而生

與一般澱粉不同，羥丙基二澱粉磷酸酯擁有優異的耐熱穩定性，在加熱、殺菌或高溫製程中依然不易分解。
它幫助食品工廠製造時維持每一批產品的一致性與品質穩定度，無論是植物性優格、即飲飲品或甜點，都能達到理想效果。

📩立即聯絡我們，索取報價或樣品。

👉聯絡我們| 探索更多產品