ISO 22000
ISO 22000 = ISO 9001 + HACCP
ISO 22000:這是一個著名的國際食品安全管理工具,基於專門針對食品產業工作流程而調整的品質管理系統。
ISO 22000 認證流程通常包括 10 個步驟,首先是高階管理層堅定承諾實施系統:
- 任命體系負責人,組成ISO專案組。
- 定義公司實施的範圍並了解利害關係人的需求和期望。
- 提供ISO 22000培訓並建立HACCP計劃。
- 執行文件和標準系統。
- 進行內部稽核和文件驗證。
- 向外部認證機構申請初步評估。
- 接受第三方外部審計。
- 解決並糾正初步評估中發現的任何缺陷。
- 取得ISO 22000證書。
