乙醯化雙澱粉己二酸酯

廣泛應用於罐頭食品、冷凍食品與濃稠醬料中。
在食品加工過程中，酸性環境相當常見，例如番茄醬。番茄本身具有天然酸度，而許多成分在酸性條件下容易失去特性。
但 乙醯化二澱粉己二酸酯（Acetylated Distarch Adipate） 能夠承受 pH 3 至 11 的環境變化，幫助食品在加工過程中維持穩定的質地與風味。

無論冷凍或高溫殺菌，表現始終穩定

食品常在兩個極端環境間移動——高溫滅菌與深冷保存。
我們的 乙醯化二澱粉己二酸酯 專為這些挑戰而設計，能有效抵抗高溫分解，即使經過冷凍、解凍與再加熱，也不會改變其穩定特性。
這種穩定可靠的表現，使它成為罐頭食品、冷凍餐點與濃稠醬料的理想配方選擇，確保每一批產品都能保持一致的質地與長期保存性。

至茂製造，且我們已經是全球品牌的長期夥伴

憑藉數十年的澱粉製造經驗，我們除了供應原料，更提供完整的應用解決方案。
我們的乙醯化二澱粉己二酸酯皆在嚴格品質控管下生產，並能提供彈性的出貨量，滿足各類食品品牌與製造商的需求。

如果你正在尋找一款能在高溫滅菌、冷凍保存與酸性環境下依然穩定的食品級改質澱粉，
那麼這款產品正是為此而生。

我們能提供：

• 🌎 大宗供應與穩定交期

• 🧪 客製化配方建議與技術支援

• 📦 符合國際出口與食品安全標準的生產品質

無論你正在開發全新的產品線，或希望改善現有配方，我們都能協助你打造穩定、耐久且具市場競爭力的產品。